Jeg har lovet at uddele virtuelle smagsprøver på vores finaleret ?Asian sensation? i Jagten på det grønne guld der blev sendt på TV fri i mandags Så her kommer en lille ?behind the scenes? rapport fra den store finale, som jo blev optaget en skøn sommerdag sidst i August, på det charmerende gartneri Grennessminde …
Og her kommer så min helt personlige ultimative stikkelsbær opskrift: Klatkager med stikkelsbærkompot Jeg elsker stikkelsbær, jeg elsker stikkelsbærkompot, og er der noget, som stikkelsbærkompot smager godt sammen med, så er det klatkager. Opskriften passer til 4 personer. Stikkelsbærkompot 1 kg stikkelsbær500 g sukker2 dl vand1 vaniljestang3 tsk geleringspulver til marmelade uden konservering2 spsk sukkerEvt. …
Med al den snak om stikkelsbær kommer her opskriften på hvordan du egentlig dyrker det skønne bær i din have, og hvilke fantastiske egenskaber det har for din sundhed.. Stikkelsbær Ribes uva-crispa.Endnu et bær, der har levet et lidt stille og overset liv i mormors kolonihavehus. Synd, for stikkelsbærret er et af de fineste danske …
Al magt til stikkelsbærret ::: Sådan dyrker du det Læs mere »
Jagten på det grønne guld, finalevinderen (O, Og ja, vi var meget glade for at stikkelsbærret kom i finalen (og en anelse overraskede) vi havde nok regnet med at få bank af det hjemmdyrkede lam i røg, hø og honning, som smagte absolut fantasktisk? Men da Louisa kom forbi og smagte vores stikkelsbær chutney, havde …
Så du TV2 igår? Det er vist ingen hemmelighhed at jeg er meget vild med stikkelsbær, og så du ?jagten på det grønne guld ? på TV2 igår, vil du vide at vi herhjemme, hele familien hepper vildt og inderligt på stikkelsbærrets færd frem i tiden. Drefor havde vi lavet stikkelsbærchutney da Louisa kom forbi …
Tilmeld dig nyhedsbrevet NU! og få den gratis guide direkte i din mailboks.
Få nye blogpost leveret direkte i din mailbox, ca. 1 gang om ugen.
