Meltdesignstudio

onsdag

7

juni 2017

Dorthe Kvist, havedesigner, forfatter, trendspotter, stylist og foredragsholder Indehaver af Meltdesignstudio, Bloggen er for havenørder, urbane gartnere, indretnings-
passionataer, madører og livsnydere.

Sådan skaber du RUM i din have::: Ny bog

Skrevet af

YAY!

Så er det præcis  seks dage siden at min lille baby her blev sendt til tryk. Den handler om hvordan du skaber RUM i din have.

Ny bog sådan skaber du rum i din have Dorthe Kvist

 

Den er 244 sider lang, fuld af fine fotos, og er en guide i hvordan du kan skabe rum i din have, uden at skulle studere havevidenskab i årevis.

Når jeg tegner haver for folk, er et af de ønsker som med garanti er på listen hver eneste gang, et ønske om at få skabt hyggelige rum i haven. Rum til spisning, afslapning, meditation, rum til sport, rum til at gemme sig i, til at geare ned og lade op i. Rum til grøntsager, til yndlingsblomsterne eller rum til at invitere gæster i. Ønskerne er mange og listerne lange, men mange finder det vanskeligt at komme i gang. Med denne bog får du masser af gode råd til hvordan du griber det an.

2 (1)

Alt godt kommer til den der venter, og således også denne bog, som er blevet en anelse forsinket i forhold til planen. Det er nok den smukkeste bog af dem jeg har lavet, synes jeg selv og den kommer til at koste ca. 248 kr og kan købes lige om lidt. Vi regner med at vi står med den i hænderne til åbningen af CPH garden ( ;

Følg med her på bloggen, hvis du vil købe et signeret eksemplar HEP!

Og hvis du ikke har købt biletter til årets haveshow CPH garden endnu, så kan du stadig nå et vinde et par stykker, se lige HER hvordan du gør. eller køb biletter lige HER.

Og nu vi er ved CPH garden, så er det ligepræcis det mit hoved er fuld af lige nu, her knokles der på livet løs med at skaffe de sidste materialer, planter, trædesten, gamlevinduer og hvad-ved-jeg, så følg med både her og på Instagram, der kan du følge det hele på nært hold.

For vi ses vel på CPH garden ikke?

OG så har jeg trukket en heldig vinder af en valgfri Plinthit parasolfod og det blev

Iben Hahne

STORT tillykke til dig (o;

(skynd dig at skrive en mail til mig på dk@meltdesignstudio.com skriv HURRA i emnefeltet og så navn adresse og det hele, hvor foden skal sendes hen)

 

 

 

Kh og kram

Signatur Dorthe

PSSSSSST!

HUSK at du kan følge bloggen på E-mail, så går du ikke glip af et eneste indslag

Og du kan også følge mig på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også pinterest eller du kan tilmelde dig mit nyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have

 

 

.

torsdag

21

april 2016

Dorthe Kvist, havedesigner, forfatter, trendspotter, stylist og foredragsholder Indehaver af Meltdesignstudio, Bloggen er for havenørder, urbane gartnere, indretnings-
passionataer, madører og livsnydere.

Melt læser::: Dyrk din by

Skrevet af

Og lidt om byens hyggeligste plantemarked…

Madnørd og kvinden bag restaurant Stedsans, Øko nørd og forhenværende indehaver af Din baghave, Marie Hertz, har sammen med arkitekt og bybonde Signe Voltelen, skrevet denne labre bog

Dyrk din by

Melt Læser Dyrk din by foto Dorthe Kvist Meltdesignstudio

“Flere og flere af os som elsker byen, elsker også at plante nogle planter og se dem gro, og blive til mad til os og vores kære. Vi vil gerne gøre os umage med det, fordi vi fornemmer at det er vigigt i en verden hvor det tilsyneladende ikke er nødvendigt længere”

Melt læser Dyrk din by Foto Dorthe Kvist Meltdesignstudio (9)

Ordene er de tre seje kvinders, om bogen der ikke som sådan er en manual i at dyrke byen, men en fortælling om den vilde naturs magi

om simpel ærlig (hjemmedyrket) mad

om hemmelige haver og byens åndehuller

og om at leve lidt langsommere…

Melt læser Dyrk din by Foto Dorthe Kvist Meltdesignstudio (13)

Det er især de lækre opskrifter jeg bider mærke i

smuk mad af nyhøstet hjemmedyrk, fra rabarberkage, til æggemadder med estragon mayo, pesto af ukrudt og pærevodka.

Og masser af instruktion i køkkenverdenens nye sort : fermentering

Melt læser Dyrk din by Foto Dorthe Kvist Meltdesignstudio (12)

I bogen kommer vi med en tur rundt i Københavns urbane haver, og køkkenhavefælleskaber. Jeg er især glad for at få løftet sløret om den gamle gård ved gartneriet Godthåb, som jeg har passeret på min cykel en milliard gange, og spekuleret på hvad det smukke stykke landboidyl laver midt på Godthåbsvej.

Smukke historier om mennesker der elsker planter, og hele vejen til de maritime nyttehaver ved Kalvebod brygge, for muslinger er også noget vi kan dyrke selv.

Melt læser Dyrk din by Foto Dorthe Kvist Meltdesignstudio (11)

Vi kommer (selvfølgelig) også en tur på taget af Københavns p.t. hotteste location Nemlig Østergro, hvor begrebet fra jord til bord er gjort så kort som det er muligt, med restauranten Stedsans, der ligger midt i grøntsagbedene

a

Der er gode råd til at samle mad, bær og urter i byen, det som gror lige foran os, omend jeg savnede et par forklarende fotos i det kapitlet, så byboere kan være sikre på at få det rette bytte med hjem fra jagten på fælleden

Melt læser Dyrk din by Foto Dorthe Kvist Meltdesignstudio (14)

Bogen , som er hurtigt læst, er en æstetisk perle,  med smukke stille fotos hele vejen igennem (Måske mest for Københavnere og dem deromkring)

Som nævnt, ikke nogen dyrk-din-by-vejledning, da den kun indeholder en smule plantetips, men smukke fortællinger, lækre opskrifter og inspiration til at spise sin by, hvilket måske havde været en mere passende titel til den.

Den oser af enkelhed, slowliving og god smag, i ren Kinfolk-stil, man får på ingen måde fornemmelsen af informations-overload, men straks lyst til at gå igang med at fermentere eller smage på den der pære vodka….

køb bogen lige HER

Og så holder Signe og Marie byens hyggeligste (urbane) plantemarked på Frederiksberg i morgen

tjek det ud lige HER

 

KH og dejlig lille St. bededagsferie

Dorthe

Psssst!

Ved du at du kan følge mig på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også pinterest eller du kan tilmelde dig mitnyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have

torsdag

26

februar 2015

Dorthe Kvist, havedesigner, forfatter, trendspotter, stylist og foredragsholder Indehaver af Meltdesignstudio, Bloggen er for havenørder, urbane gartnere, indretnings-
passionataer, madører og livsnydere.

Bohemian Modern::: Mit hjem i ny bog

Skrevet af

Jeg er lige kommet tilbage på dansk jord igen, efter et par uger under tropiske himmelstrøg ( som dem der følger med på Instagram nok har bemærket ) Og det er noget af en kold opvågnen, sådan af få bølgeskulp og cikadesang afløst af vinterregn og blæstens susen.

Men igår dumpede denneher lækre sag så ned i min postkasse, og det var noget der kunne få mit slunke post-ferie humør i top

bohemian modern Emily Henson Dorthe Kvist Meltdesignstudio 1

 

(mere…)

mandag

4

marts 2013

Dorthe Kvist, havedesigner, forfatter, trendspotter, stylist og foredragsholder Indehaver af Meltdesignstudio, Bloggen er for havenørder, urbane gartnere, indretnings-
passionataer, madører og livsnydere.

Så er den på vej ::: Gæt en bog

Skrevet af

Så er det så ganske vist……..

Der layoutes på fuld drøn,  vi er ved at køre det hele i stilling, og jeg har lige modtaget denneher

IMG_2419[1]

store kasse fuld af fine postkort

IMG_2422[1]

Som Inge fra Sisterbrandt har lavet

IMG_2421[1]

Som en lille teaser for

MIN NYE BOG…

som er lige på trapperne

Og som jeg drager til sverige med i morgen, for at præsentere på det her

Inbjudan_TWFsbfY=_5_mars sminar Svensk Moderåd

 

HURRAAAAAA…..hvor jeg glæder mig til at dele den med jer

hæng på

hvis du vil se hvad den skal hedde og hvordan den ser ud (o;

Postkort Byhaven Dorthe Kvist

 

Dejlig solskinsdag hep hep….!!!

PSSSST!

Ved du at du kan følge med på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også pinterest