Forår i altankasserne

Trods efterårsblæst og alt for lave temperaturer siger kalenderen, og i høj grad også mit indre termometer, FORÅR…FORÅR forår…og nu er vi endda beriget med en lille smule fri.

Så derfor skal der forår i altankasserne….

Her er mine fire tips til hvad du skal putte i dem, hvis du ikke allerede så det i Berlingske i søndags

imageimage

image

#1 Grøftekanten i kassen

Den store havetrend i år, og min personlige favorit, er grøftekanten. Den vilde frække lidt rodede gøftekant, ustyrlig og romantisk på samme tid. Bellis ,valmuer ,små skyer af hvide blomster og løfter om lange varme dage.

Det er en kasse der er glad for meget sol.

Vil du have din egen grøftekant i altankassen skal du bruge :

2xLyserød Bellis,2 x pink engelsk græs, 1x lilla akeleje, 1xlyserød for-glem-mig-ej , 1hvid brudeslør og 2x staudevalmue, en hvid og en gul.

Når du planter kassen til er det vigtigt at det hele står lidt tilfældigt, og planterne må godt falde lidt ud over siderne. Looket skal i det hele taget være meget naturligt og tilfældigt, ingen lige rækker her.

image

#4 Urtehaven på altanen

Der er masser af spiselige ting man kan dyrke i sin altankasse, og noget af det vigtigste og mest anvendelige er krydderurter. Mange krydderurter er tilmed smukke at se på, blomstrer virkelig fint, så dufter de skønt, og kan naturligvis bruges i den daglige kokkereren. Denne kasse tåler halvskygge.

Her har jeg plantet i tre mindre kasser.

Den første indeholder: Bronze fennikel, kørvel og kommen

Den næste er middelhavs urterne: Opstammet rosmarin, salvie og timian

Og den sidste til det søde køkken, indeholder: stevia, chokolademynte og kumquat

image

#2 Måneskinskassen

Måneskinskassen, det hvide bed, er en klassiker og det ypperligste i stilfuld ro og enkelthed. Med hvide blomster der lyser op i skumringen, ”sorte” chokoladeblomster, sølvfarvede blade, og tilsidst den smukke kløver der samler alle farverne op i sine trefarvede blade i sølv grøn og mørk purpur. Et smukt og eksklusivt look.

Kassen er glad for sol til halvskygge.

Vil du lave din egen måneskinskasse skal du bruge:

2x skærmliljer ”Agaphantus snow storm”, 3 chokolade blomster, 2x hvid lykkekløver, 4x nyresnerle Dichondra `silver falls`, 2x kløver ”trifolium repens spring” .

Plant skærmliljer og chokoladeblomster skiftevis i midten og fyld ud med lykkekløver, nyresnerle og kløver i kanterne. Symmetri er kodeordet for plantningen af denne kasse, for at understrege det formelle.

image

#3 Den glade sommerkasse

Har man ikke lyst til at blande så meget sammen, kan man også bare vælge en masse af sine yndlingsblomster eller gå efter sin yndlingsfarve. Her har jeg valgt den skønne himmelblå som en hyldest til den danske sommerhimmel . kassen skal have meget sol

Du skal bruge:

Fem x blå maguerit ”felicia amelloides” , og en blå pragtsnerle.

Plant magueritterne på en række og plant den blå pragtsnerle bagest. Du kan med fordel lade snerlen hænge ud over kanten, for et mere løst look, hvis du ikke vil have den til at kravle opad, eller du kan lade den kravle rundt og indramme din altan.

image

Sådan gør du trin for trin :

1. Sæt potten i en spand vand og lad den suge til den er helt tung

2. Put lecakugler, småsten eller gamle potteskår i bunden af kassen for at lave ordentlig dræn til rødderne. Tjek at der er huller i bunden af kassen, ellers kan du lave nogle med et søm eller en boremaskine.

3. Fyld et lag jord på

4. Så sætter du planterne ned i kassen hvor de skal være

5. Fyld op med jord omkring planterne

6. Vand godt

 

5 gode tips til når du planter på altanen

1. Vælg de blomster du godt kan lide og sørg for at du kan se kassen fra der hvor du opholder dig mest indendørs. Se evt om du kan vælge farver der matcher dit inderum . Det er en god måde at få ude og inde til at hænge sammen

2. Sørg for at vande godt. Er potterne relativt små, skal de vandes meget, på varme dage gerne flere gange dagligt

3. Gød godt, når man planter tæt skal planterne have lidt mere at leve af. Brug en flydende organisk gødning feks. krukkegødning fra Ecostyle, eller Bio Bact

4. Sørg for at altankasserne er ordentligt fastgjort, så der ikke sker fæle ulykker i stormvejr

5. Læg evt. et stykke fiberdug over leca kuglerne inden du hælder jord i altankassen. På den måde har du styr på kuglerne når du engang skal tømme kassen

 

5 gode tips til når du planter på altanen

1. Vælg de blomster du godt kan lide og sørg for at du kan se kassen fra der hvor du opholder dig mest indendørs. Se evt om du kan vælge farver der matcher dit inderum . Det er en god måde at få ude og inde til at hænge sammen

2. Sørg for at vande godt. Er potterne relativt små, skal de vandes meget, på varme dage gerne flere gange dagligt

3. Gød godt, når man planter tæt skal planterne have lidt mere at leve af. Brug en flydende organisk gødning feks. krukkegødning fra Ecostyle, eller Bio Bact

4. Sørg for at altankasserne er ordentligt fastgjort, så der ikke sker fæle ulykker i stormvejr

5. Læg evt. et stykke fiberdug over leca kuglerne inden du hælder jord i altankassen. På den måde har du styr på kuglerne når du engang skal tømme kassen

Alle planter er fra Thyme´s planteskoleGl. hastrupvej 1 i Køge. Carsten og Thomas anbefaler deres Baltische substral som den allerbedste jord til altankassen.

De flotte altankasser i Zink er fra Kirk´s bazaarJernbane alle´ 97 Vanløse

 

Glædelig Himmelfartsferie…..

-Dorthe

bloglovin
Posted in Havetips, Materialer, Planter | Tagged , , | Leave a comment

Høns i huset Volume#1:::Familieforøgelsen

Familieforøgelse!

Min lille familie er (indtil videre) blevet udvidet med otte små dunede kræ….lad mig præsentere:

Doktor Margrethe

Doktor Margrethe…

Bette Bodil

Bette Bodil

grå kyllerSky kyller

Gerda og Josefine, Agnes, Margrethe (igen) Ingeborg og Lis…

 

Her ses Doktor Margrethe og Ingeborg på en sviptur i køkkenet.

Indtil nu har kræene boet i en papkasse ude i solstuen, men så hurtigt som lynet lærte de at flyve ud af kassen og sad parat til at spurte ind i stuen i samme sekund  døren blev lukket op.

udbryder kyller

Her ses Doktor Margrethe og Ingeborg på en sviptur i køkkenet.

O i køkkenet

til stor morskab for ungerne…

 

Men høns i køkkenet holder ikke i længden så derfor bestilte jeg et fornemt hus til dyrene på Anthons.dk .  Jeg kan i den grad anbefale netbutikken til travle mennesker. Jeg bestilte huset en sen aften da der var ro i lejren, og det blev ligeså fint leveret i min indkørsel få dage efter.

Følg med og se hvordan huset bliver samlet…

PSSST…vidste du at der er en bog mere på højkant, du skal bare dele linket, Like på facebook knappen, følge bloggen på mailen, eller skrive dig op til mit nyhedsbrev ( og så får du endda mine bedste tips til mere tid og mindre stress i en endnu flottere have)

bloglovin
Posted in DIY, Havetips, Materialer, Shopping | Tagged , , | 1 Comment

Fredagshygge ::: Varme plaider

Uha så faldt efteråret i Maj og sommeren på en Torsdag i April. Altså skal vi ha´varme plaider skal vi…..

( bemærk bænken, måske et DIY projekt til weekenden)

inde ved Nyhavn, lidt inde i sidegaderne ligger en lille perle af en butik der hedder Kira-cph, smækfyldt med alle disse herligheder

Nærmere betegnet Lille Strandstræde 15 1254 K

Se større billede

Luk

Sengetæppe i mine yndlingsfarver

Og dejlig dejlig plaid i sommerstriber

Bor du langt væk så, don´t cry ….de har også en webshop Luk

Glædelig varm weekend…..

 

PSSST…vidste du at der er en bog mere på højkant, du skal bare dele linket, Like på facebook knappen, følge bloggen på mailen, eller skrive dig op til mit nyhedsbrev ( og så får du endda mine bedste tips til mere tid og mindre stress i en endnu flottere have)

bloglovin
Posted in Bolig design, Shopping | Tagged , | Leave a comment

Lækkert lir til haven

Nogle vil måske mene at det danske firma Trip trap, er hvidmalede havemøbler i træ….

Men Trip Trap er meget mere end det

 

Opbevaringspose i regntæt lærred

En nyhed på havestole fronten stabelbar i pulverlakeret stål

 

get the blues med smukke opbevaringsbokse i eg

Labert sæt til rundbold i ask

Skal du have bier i haven kan de bo med stil i dette humlehus , udført i teak med kobbertag

 

lækker nytænkt gyngestol i loungestil

HAppy summer !!!

PSSST…vidste du at der er en bog mere på højkant, du skal bare dele linket, Like på facebook knappen, følge bloggen på mailen, eller skrive dig op til mit nyhedsbrev ( og så får du endda mine bedste tips til mere tid og mindre stress i en endnu flottere have)

bloglovin
Posted in Havetips, Shopping | Tagged , | Leave a comment

Retrogrønt ::: Hestebønner

Må jeg præsentere den sidste del af føjletonén om retrogrønt, nemlig hestebønnen…

Skulle du undre dig over hvad der foregår så tjek lige det her http://meltdesignstudio.com/2012/blog/have/havetrend-2012-retrogrnt-styrer/ 

Hestebønne Vicia faba også kaldet valske bønner, (Phaseolus vulgaris) Er en lækkerbisken med høj succesfaktor. Hestebønner smager dejligt og er nærmest umulige at opdrive hos grønthandleren, af grunde jeg ikke forstår, så her er der virkelig en grund til at dyrke selv. Planterne er flotte og frodige og får de vidunderligste lyslilla-hvide blomster med sorte pletter, som siges at være den sorteste farve i blomsterverdenen. Blomsterne bliver til flotte store bælge på 15-20 cm. Hestebønnen virker blodfortyndende, er fyldt med protein og god mod malaria.

Hestebønner

Hvis du drømmer om at så og forspire noget i din vindueskarm og måske er lidt nede på succesoplevelser, skal det stensikkert være hestebønner. Du gør du sådan her:

Læg frøene i vand i et døgn. Tag dem op og put dem i potter og dæk med 4-5 cm jord. Sagen med hestebønner er, at de spirer allerede efter fire-fem døgn, og når de først har stukket deres halvkraftige hoveder frem, går det super stærkt. Man kan faktisk næsten sidde og se dem vokse, da de vokser et par centimeter om dagen. Spirerne er store, tykke og mørkegrønne, og efter to uger er planterne ca. 30 cm høje. Når jorden er tilpas lun, og du er sikker på at nattefrosten er væk planter du hestebønner ud i haven, sørg for 45 cm imellem rækkerne

34 B hestebønnespirer

Du kan også bare så på friland i 5 cm dybe huller og med 10 cm. imellem planterne. De er ikke vilde med sur jord, men klarer sig ellers godt. Selve bønnerne, som sidder inden i en tyk, nærmest skumforet skal, smager egentlig mere som friske grønne ærter eller asparges. De koges let, smuttes ud af den tykke hinde og spises afkølede eller lune vendt i salt, citron og lidt god olivenolie, eller spises rå i salaten. Hestebønner kan nogle gange blive angrebet af sorte bladlus, prøv at spule dem af med haveslangen eller saml nogle mariehøns og sæt dem på. Da det som sagt går stærkt med hestebønner er det godt at vente med at forspire til slut marts eller begyndelsen af april, alt efter vejrudsigten.

God fornøjelse.

PSSST…vidste du at der er en bog mere på højkant, du skal bare dele linket, Like på facebook knappen, følge bloggen på mailen, eller skrive dig op til mit nyhedsbrev ( og så får du endda mine bedste tips til mere tid og mindre stress i en endnu flottere have)

bloglovin
Posted in Havetips, Materialer, Planter | Tagged , , | 2 Comments

Retrogrønt ::: Bladbeder

Og var det dig der vandt den sidste bog?

mens vi spændt venter på hvem der løb med den sidste bog i lodtrækningen

vil jeg hermed ,i min lille føljeton om retrogrønt, præsentere bladbederne…

Bladbeder1

Bladbede Beta Vulgaris Bladbede kaldes også mangold eller sølvbede. De findes i mange farver: lysegrøn, hvid, gul, orange og rød. Bladbeder er flotte, sunde og rimelig nemme, og fås i frøblandinger med hvide, gule og røde.

gule bladbeder38 c røde bladbeder

De minder om og kan spises som spinat, men er i familie med bederne. De helt nye baby-blade spises friske i salaten, hvor de er særdeles festlige med de farvede stilke, og de lidt ældre stilke der er mere sprøde, skal blancheres eller sauteres.

Bladbeder smager godt sammen med krydderier som sennep, citron, chili, hvidløg eller sar. Så dem ude i begyndelsen af maj, ca. 2 cm dybt. Bladbeder kan klare sig i det meste jord, men bliver især glade i en lerholdig drænet muldjord.’

Bladbeder2Bladbeder3

Den heldige vinder af bogen bliv ven med din have er….tadaaaa…

Suzanne Mertins !!! Tillykke suzanne Hvis du sender mig en mail med din adresse og om du vil have bogen signeret, skal jeg fluks sende den afsted til dig.

 

PS ! vidste du at du kan få min gratis guide Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have ved at tilmelde dig mit nyhedsbrev ?

bloglovin
Posted in Havetips, Mad og Drikke, Planter | Tagged , , | Leave a comment

Fashion darling laver havemøbler

Er der noget der tyder på at det er in at være ude`, kunne det være min elskede fashiondarling Marni´s bud på sommerens havemøbler

Marni-Chair1.jpg 

 

Nyligt præsenteret på salone del mobile 2012

har Marni skabt en samling af 100 farverige kurvestole. Stolene er lavet af ex-fanger i Colombia, et projekt der hjælper ex-fangerne med  at komme ud i det sociale og professionelle liv.

Marni-Chair-Split.jpg

Stolene er fremstillet af metal stel med multi-farvede PVC tråde vævet omkring ryglæn og armlæn….very old-school …..

Stilen er traditionel colombiansk, men med Marni ´s  nyfortolkning af det vævede mønster i helt nye farvevariationer i overensstemmelse med den milanesiske modehus.

Marni-Table-Split.jpg

De har også tilføjet små borde til at gå sammen med stolene enten indendørs eller udendørs.

HOLD nu op….hvor er de fine…

Marni…vi Elsker det…!

Og her ses den stolte glade familie, som udover mode og havemøbler også har gang i mange andre spændende sager læs mere om Marni HER

marni-chairs-portraits.jpg

PS!! der er endnu en bog på højkant…..

Del, like, tilmeld dig nyhedsbrevet, følg bloggen på mailen eller bloglovin, skriv en kommentar, eller på anden måde spred det glade budskab…

bloglovin
Posted in haveindretning, Havetips, Lir og Gear, Materialer, Shopping | Tagged , , | 1 Comment

Retro grønt ::: Kvan en engleurt

Kvan Angelica archangelica (også kaldet en engleurt):

Ifølge legenden skulle kvan være bragt til jorden af ærkeenglen Gabriel, der åbenbarede sig på jorden med planten i hånden. Dette synes jeg, i sig selv, er en tilpas dramatisk entré til, at kvalificere den til en plads i køkkenhaven på ny.

Kvan1

Kvan er nok den ældste nordiske køkkenurt. Det er en toårig skærmplante, der får store hvide blomsterskærme og stærkt grønne blade. Den er i familie med skvalderkål, pastinak, gulerod, selleri, fennikel, dild og mange flere. Kvan blev tidligere kaldt nordens ginseng og er blevet brugt medicinsk mod utallige lidelser, og så har den et knaldhøjt indhold af C-vitamin.

19 kvan

Første år får den bare store grønne blade, men andet år folder den sine store blomsterskærme ud. Med sine op til 2 meter i højden er den dramatisk både i staudebedet og i urtehaven og med dens lidt uregerlige skønhed en stensikker vinder til en plads i min have.

Kvan smager aromatisk sødt-anis agtigt. Man spiser de friske kvanblade ligesom blegselleri, roden kan renses og koges som pastinak og de kandiserede stilke, der sælges som ”confiture d’angelique”, smager som sukat. Frø og stilke kan koges med i marmelade, da de reducerer bærrenes sure smag og man kan derved spare på sukkeret, hvilket er rigtigt smart.

Udover det, er kvan en rigtig god plante for havens dyreliv, da den tiltrækker masser af insekter. Kvan gror i al slags jord, men ynder fugtige steder og halvskygge. Det kan være en fordel at købe en plante til at starte med, da den kan være lidt svær at få i gang. Men når den først er i haven, er den meget dygtig til at så sig selv.

PS! husk at du kan vinde min helt nye bog “Bliv ven med din have” Alt du skal gøre er at dele indslaget,” like” bloggen, skrive en kommentar, skrive dig op til nyhedsbrevet eller følge bloggen på mailen

bloglovin
Posted in DIY, haveindretning, Havetips, Planter | Tagged , , , | Leave a comment

Retrogrønt ::: Glaskål en fynky grøntsag

Må jeg have lov at præsentere :Glaskål!!!! Og dagens vinder af bogen Bliv ven med din have

 Glaskål og hestebønner

Glaskål Brassica oleracea blaro. Også kaldet knudekål eller kålrabi. Fås i en flot lilla udgave (hvilket er min absolutte favorit) og en grøn. En super funky og lidt overset grøntsag, som mange mener ligner noget fra det ydre rum. Den er nem at dyrke og ser rigtig flot ud i krukker eller indimellem stauderne. Den smager let og sødt af kål med et sprødt og saftigt indre. Glaskål indeholder A-, B- og C- vitamin, grove kostfibre, mineralerne jern, kalcium og magnesium og så har den en gavnlig indvirkning på fordøjelsen.

39 Glaskål

Det er den lilla knold, man spiser. Glaskål er fortrinlig rå, f.eks. i en frisk salat sammen med fennikel og æble i papirtynde skiver – drys med blåbær og dryp med en olie-eddikedressing med lime og honning. Glaskål kan stuves, blancheres eller koges sammen med kartofler til en skøn vintermos. Den egner sig også godt til råkost, eller skåret i bjælker sammen med rodfrugter i ovnen. Først på sæsonen behøver du ikke skrælle din glaskål, men grov og hård vinterskræl skal skæres af.

Så den på voksestedet i april-juni, udtyndes til 15 cm’s afstand mellem planterne, læg evt. græsafklip eller halm omkring for at holde på fugtigheden. Tåler det meste jord.

Og vinderen blev….TA DAAAA……!

LOTTE HOLM…Lotte send mig fluks en mail med din adresse så sender jeg dig en bog med det vuns (o;

bloglovin
Posted in DIY, haveindretning, Havetips, Mad og Drikke, Planter | Tagged , | Leave a comment

Havetrend 2012 ::: Retrogrønt styrer

Ja jeg tog lidt hul på det i sidste uge, med min hyldest til stikkelsbærret, her er lidt om hvorfor….

Selv i køkkenhaven er der ting og sager der ryger op og ned af modebarometret

Efter nogle år med begrænset lyst og interesse for at dyrke egne afgrøder og en flirten med alt der var eksotisk og kom langvejs fra, oplever jeg heldigvis en spirende interesse for at dyrke sin egen mad og endda de gamle nordiske sorter.

retrogr forside

 

Den nye ”dyrk-din-egen-mad”-bølge, der bygger på friskhed, ægthed og autencitet, har bragt gamle kendinge frem i lyset. Nu vender vi blikket mod svundne tider, og med begreber som det nye nordiske køkken, stenalder mad og dogmekøkkenet, marcherer gamle glemte sorter af urter og grøntsager direkte tilbage, ind i de danske køkkenhaver.

Garvede bondemænd vil nok trække på skulderene og tænke ”hvad skulle, der nu være nyt ved det?” Men i den nye køkkenhave er trenden sikker, disse retro-grøntsager er køkkenhavens ”nye sort”.

Kvan, glaskål, bladbeder, stikkelsbær og hestebønner er gammel bondemad, som er på vej ind i det moderne køkken igen og derved også i køkkenhaven. Måske er det for at komme tættere på naturen, i kontakt med forfædrene eller i det hele taget med vores livsgrundlag, at disse glemte sorter vinder frem. Uanset hvad, hylder jeg tendensen og fordi at disse retro grøntsager er en del af mine absolutte favoritter, får de helt sikkert en plads i min køkkenhave igen i år.

En af de mere indlysende fordele ved selv at dyrke dem er, at de er nærmest umulige at købe i butikkerne, trods det, at det er særdeles lækre sager. Så hæng med på bloggen så vil jeg  i de næste par indlæg, gennemgå lidt om de sidste fire labre ”ny-gamle” grøntsager:

 

PS! husk at du kan vinde min helt nye bog “Bliv ven med din have”  Alt du skal gøre er at dele indslaget,” like” bloggen, skrive en kommentar, eller skrive dig op til nyhedsbrevet

bloglovin
Posted in Havetips, Planter, Trends | Tagged , , | 1 Comment