Meltdesignstudio

torsdag

8

november 2018

Dorthe Kvist, havedesigner, forfatter, trendspotter, stylist og foredragsholder Indehaver af Meltdesignstudio, Bloggen er for havenørder, urbane gartnere, indretnings-
passionataer, madører og livsnydere.

Havetanker fra en blødhjertet gartner

Skrevet af

(og drivhustips)

Nogle gange spekulerer jeg på om jeg er sej og konsekvent nok som have kvinde (det ved jeg faktisk at jeg ikke er)

I min egen have, er jeg for blødhjertet til at skære roserne ned i April, når de nu står der og har lavet så fine friske skud, og er blevet skønne, grønne og store.

Jeg er hamrende inkonsekvent når der har sneget sig selvsåede planter ind i mine bede, der måske ikke helt matcher farveholdningen eller den overordnede plan (eller mangel på samme) og lader dem tit stå, for nu har de jo gjort sig sådan umage, med at slå sig ned lige der…

Selv når det gælder ukrudt har jeg svært ved at være konsekvent. Jeg luger ikke skvalderkål der er på vej i blomst, fordi jeg elsker blomsterne, og tænker at jeg liiige skal nyde blomstringen først (dumt fordi de ofte når at selvså).

Løgkarsen i rosenbedet, måske skal jeg bruge lidt af den i salaten, bellis i plænen, fordi de er så søde (og nu er der mere bellis end plæne) og så var der dengang jeg lod en virkelig smuk stor tidsel blomstre i mit  bed ved siden af drivhuset, fordi den var så smuk, kraftfuld stor og lilla. Og så glemte alt om den, indtil den dag den smed sine vatlignede frø i hele haven og jeg forbandede mig selv og mit bløde gartnerhjerte, ligeså stille hele eftermiddagen, mens jeg kravlede rundt og samlede frøene op her og der og allevegne (og året efter, da den dukkede op en milliard steder i haven og stak som bare pokker….)

Det var helt det samme da jeg skulle gøre drivhuset vinterklar i weekenden.

Så stod jeg der med tomatplanter der stadig blomstrede i toppen ( ja jeg ved godt at toppen skal tages i september, men hey! Hvem ved om klimaet er så fucked, at sommeren varer hele vinteren…hvem ved?) med lækre små agurker i vækst og masser af grønne tomater.

Nå men jeg tog mig sammen og hev det meste op, mens min mand rullede med øjnene da jeg lod agurkerne stå (selv han ved at de ikke kan lide temperaturer under 12 grader), og således blev drivhuset (næsten) tomt for planter, undtaget min fersken som jeg flyttede derind sidste år.

Så nej…helt sej og konsekvent er jeg altså ikke

Men til gengæld var det  festtid for hønsebasserne, der fik fri leg i drivhuset. I håb om at de gad skrabe jorden igennem, og æde løs af snegle, larver og hvad de nu kan findes af ubudne gæster der var flytte ind i sommerens løb.

Anyway, det var det! (næsten) ryddet drivhus, glade høns, og et par agurker til mig ( ;

Nu skal det bare skrubbes med en gang brun sæbe, og så tænker jeg at flytte ind i drivhuset med alle mine kranse og dimserier, og så få produceret en ordentlig gang julehygge.

 

Men sig mig, er du en sej og konsekvent gartner, eller blødhjertet som jeg?

Kram

Psssst!

Ved du at du kan følge mig på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også på pinterest eller du kan tilmelde dig mit nyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have

tirsdag

30

oktober 2018

Dorthe Kvist, havedesigner, forfatter, trendspotter, stylist og foredragsholder Indehaver af Meltdesignstudio, Bloggen er for havenørder, urbane gartnere, indretnings-
passionataer, madører og livsnydere.

Havetips ::: Sæson for græskar

Skrevet af

(med halloween om hjørnet)

Oktober er græskar tid, og det er også halloween-tid, og det betyder at supermarkederne bugner af store orange græskar i bunkevis.

Så hvis du, ligesom jeg har spekuleret på om der er andre, mere fornuftige ting man kan bruge de fine græskar til, end af skære dem ud til skrækindjagende monstre, så er svaret lige her…

Muusmanns forlag har netop udgivet bogen Overrask med Græskar, af Søren Staun Petersen. Her får du masser af lækre (og overraskende) opskrifter til hvad du kan bruge græskar til, både i det salte og i det søde køkken, og til min store begejstring, i Cocktials (YAY!)

At Søren er fotograf, kommer ikke som en overraskelse, for bogen er fuld af smukke billeder, og hans glæde for både gastronomi, og smuk styling skinner tydeligt igennem.  Udover de indtagende opskrifter byder bogen også på en introduktion til de forskellige græskartyper.

Mit eget oktober stilleben, er ikke orange, men grøn-gråt i farverne, og består af krukker (Bgreen) med sukkulenter, grågrønne græskar af sorten Blue ballet ( købt på Stengården) og min fine dekosten fra Helle Nørby. Og når jeg læser om der grønne græskars egenskaber, ved jeg pludselig hvorfor jeg netop forelskede mig i det ( ;

De græskar der har grøn skal er nemlig lidt sødere i smagen end de andre. pga. et højere sukkerindhold. De er derfor velegnede til desserter  og søde retter… YAY!

Jeg har allerede en (lang) liste af opskrifter fra bogen jeg skal have prøvet af. Du kan købe bogen lige HER

Og HUSK at du kan dyrke dine egne græskar i haven til næste års Halloween, du kan læse om hvordan du gør det lige HER

hos the Plantexplorer, som også har frø til alle slags græskar lige HER

Og hvis du ikke har sikret dig en plads på årets hyggeligste event, så skynd dig at gøre det , for der er ved at være udsolgt på kransebindings workshoppen, tjek det ud HER

Og ha´så en dejlig Halloween på onsdag

Bon appetit!

Kram

Psssst!

Ved du at du kan følge mig på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også på pinterest eller du kan tilmelde dig mit nyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have

torsdag

25

oktober 2018

Dorthe Kvist, havedesigner, forfatter, trendspotter, stylist og foredragsholder Indehaver af Meltdesignstudio, Bloggen er for havenørder, urbane gartnere, indretnings-
passionataer, madører og livsnydere.

WORKSHOP::: bind en julekrans

Skrevet af

(Tilmeldingen er åben)

Bind en julekrans

Så er det tid til årets hyggeligste event (Og mulighed for at komme en lille smule på forkant med julerierne)

Traditionen tro, sparker vi nemlig julen igang med årets hyggeligste workshop, og det er lige nu du kan tilmelde dig

Workshop

Måske har du allerede sat kryds i kalenderen, ellers så skynd dig at få det gjort, for sidste år blev der udsolgt ret hurtigt.

For fjerde år i træk, er der dømt julehygge og kransebinding, og uanset om du aldrig har bundet en krans før, eller er super sej til det, så kan du være med på workshoppen, for det gælder om at julehygge og binde en smuk krans lige på det niveau du er på.

Jeg sørger for julemusik, hvid gløgg og masser af materialer til årets julekrans, og så er det bare at slappe af og binde løs , så du kan starte julen op med en smuk krans til din dør.

(tilmeldingen er åben)

På grund af den store succes sidste år, med tre hold der blev udsolgt på en uge, og pga. det faktum at min nabo (stadig) bygger, har jeg besluttet at flytte arrangementet ud af huset i år. Men det bliver det ikke mindre hyggeligt af.
Jeg har teamet op med Københavns hyggeligste plantebutik, nemlig Greenify på Amager, så vi kan binde løs omgivet af grønne planter, og søde Michala holder butikken åben, så du kan snuppe et par (grønne) værtindegaver med hjem til julens fester, eller bare din yndlingsplante hvis du vil forkæle dig selv.
Konceptet er det samme som sidste år, julehygge, gløgg, sødt, snak og kransebinding i metermål, og jeg har som en lille overraskelse, noget ekstra i ærmet i år.
Prisen er 550 kr pr person, det inkluderer gløgg, sødt materialer til en flot krans og en ekstra overraskelse.
Holdene er:
  • Mandag d. 19-11 kl 1600-1800
  • Tirsdag d. 20-11 kl 1900-2100
  • Onsdag d. 21-11 kl 1900-2100
Adressen er: Greenify butik Sturlasgade 1, 2300 København S.

Hvis du vil sikre dig en plads til workshoppen skal du:

  • indbetale 550 kr (pr. person) til mobilepay 26152906
  • Skriv dit navn og din e-mailadresse i beskedfeltet og hvilken dag du ønsker at deltage (I Mobilepay)
  • Og sende mig en mail på dk@meltdesignstudio, med navn og e-mail på alle deltagere der er betalt for.

Så vil du i løbet af 4 dage modtage en bekræftelse på mail fra mig, som er din billet til workshoppen.

Og så skal du bare møde op og nyde aftenen.

Årets hyggeligste event

Er måske noget af et statement, men for mig er det noget af det jeg glæder mig allermest til i løbet af året, og til min store glæde er der der er en håndfuld skønne kvinder der har været med helt fra starten, som kommer igen år efter år, og derfor har vi nu erklæret julekransebindingen en årlig tradition, og årets hyggeligste event.

Her kan du se nogle af de herligheder mine søde og superdygtige workshop deltagere har kreéret de seneste år, er de ikke flotte?

 

 

Ses vi?

Åh det håber jeg

Kram

Psssst!

Ved du at du kan følge mig på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også på pinterest eller du kan tilmelde dig mit nyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have

tirsdag

16

oktober 2018

Dorthe Kvist, havedesigner, forfatter, trendspotter, stylist og foredragsholder Indehaver af Meltdesignstudio, Bloggen er for havenørder, urbane gartnere, indretnings-
passionataer, madører og livsnydere.

SAVE THE DATE::: Julekranseworkshop

Skrevet af

(Årets hyggeligste event)

Save the date

Mine damer (og herrer) så sker det igen, jeg planlægger julekranseworkshop, og hvis du vil sikre dig en plads , så husk at sætte et stort kryds i kalenderen 19, 20 eller 21 November

Julekranseworkshop

Jeg gentager succeén og traditionen fra de seneste år, og for fjerde år i træk, afholder jeg  julekranseworkshop.

Så hvis du vil sørge for at komme på forkant med julen, på verdens hyggeligste måde, og sikre dig en plads på årets hyggeligste event, nemlig Julekranseworkshop, så sæt et stort kryds i kalenderen, enten d. 19, 20 eller 21 November, for det bliver der det sker.

Og jeg kan nu afsløre at jeg har et par små hemmeligheder i ærmet for årets juleworkshop WOOP WOOP !

Der kommer mere info om det hele i næste uge, dette er bare en service mail, så du kan sætte dit kryds i kalenderen.

Men her kan du se et par billeder fra sidste års kranse workshop, hvordan kransen kommer til at se ud i år, ved jeg ikke endnu ( ;

Men jeg ved at jeg hjertens gerne vil julehygge med dig.

 

Lige nu vil jeg bare ønske dig en laber efterårsferie, og jeg håber at du har tid til at nyde hvert sekund af den lækre løvfaldssommer i fulde drag

Vi ses i næste uge

Kram

PS!

VED du bare at du MÅ sikre dig en plads på et af holdene, så send en mail til

 dk@meltdesignstudio.com 

skriv “Workshop” i emnefeltet, så ryger du lige på listen, og sikrer dig en plads til dig på holdet. Senere modtager du en mail med nærmere info om arrangementet, og betaling

 

HUSK at du kan følge bloggen på E-mail, så går du ikke glip af et eneste indslag

Og du kan også følge mig på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også pinterest eller du kan tilmelde dig mit nyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have

 

 

onsdag

10

oktober 2018

Dorthe Kvist, havedesigner, forfatter, trendspotter, stylist og foredragsholder Indehaver af Meltdesignstudio, Bloggen er for havenørder, urbane gartnere, indretnings-
passionataer, madører og livsnydere.

DIY:::Sådan laver du den smukkeste blomsterdekoration

Skrevet af

Sådan laver du den smukkeste blomster dekoration

Verden er vild med blomster, og det er jeg også.

Der sker mange ting på blomsterfronten for tiden, og en af dem er at buketter og dekorationer ikke kan blive vilde og overdådige nok. Så jeg er selvfølgelig på pletten med en lille video der viser hvordan du gør.

The return of the centerpiece

Det har længe ligget og boblet det her med dekorationer, og jeg har allered været igang med flere projekter ( se f. eks.  HER , HER , HER og en mere HER)

Men da jeg fik en spand lækre blomster med hjem fra Jeannett´s skærehave, kunne jeg ikke dy mig, men MÅTTE bare lave et brag af en blomster dekoration, og den er både vild og vidunderlig.

Hvis du vil se videoen så klik lige HER

Jeg beklager at videoen er lidt til den mørke side (jeg øver mig stadig) men på fotoet under her, kan de se de fine nuancer i hortensiaen, og de smukke sommerfloks, jeg snakker om i videoen.

Jeg håber du blev inspireret til at lave din egen smukke blomsterdekoration, og du kunne lide videoen.

Og nu ser det ud til at rygterne om løvfaldssommer bliver sande, HURRA, så er det bare ud og nyde haven (og plukke blomster)

Kram

HUSK at du kan følge bloggen på E-mail, så går du ikke glip af et eneste indslag

Og du kan også følge mig på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også pinterest eller du kan tilmelde dig mit nyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have

 

fredag

5

oktober 2018

Dorthe Kvist, havedesigner, forfatter, trendspotter, stylist og foredragsholder Indehaver af Meltdesignstudio, Bloggen er for havenørder, urbane gartnere, indretnings-
passionataer, madører og livsnydere.

Floral friday::: Fredagsinspiration

Skrevet af

Når haven ligeså stille går i dvale, er der tid til mange andre labre ting, som foreksempel at lege med blomster, kranse og dekorationer.

Og når jeg nu har udnævnt denne fredag til FLORAL FRIDAY, så får du her lidt fredags inspiration til hvad du kan lave af lækre weekendsysler, mens haven hviler sig

Floral friday

I sidste uge var jeg en tur i Sverige for at holde et oplæg om den bæredygtige have på Elmia messen.

I den forbindelse fik jeg tid til at overvære et oplæg af den svenske florist Fredrik larsson fra Bloem, som arbejder med en blanding af afskårne blomster, tørret materiale og  planter i potter, noget jeg selv har arbejdet en del med.

Fredags inspiration

Se bare den her skønne buket, som han har bundet, med en blanding af afskårne og tørrede blomster, sammen med grene fra potteplanter.

Jeg synes det er ren poesi.

(Jeg håber i bærer over med den ringe billedkvalitet, men der var desværre ikke optimale lysforhold)

I kransen her er også lidt tørrede planter. Og sammen med b.la. begonia, alunrod, pelargonie og efterårsbær, en kombination der let kunne kategoriseres som en lidt tantet

kombination, fungerer virkeligt godt.

Og selvom jeg ikke er den største fan af rød, må jeg overgive mig totalt, for fin, det er den.

Den skønne portal er også lavet af blandet materiale, en noget billigere udgave end en lavet kun af friske blomster, men bestemt ikke mindre spændende.

Og små glas limet til med strå og aks, gør også de lidt gammeldags og tantede blomster, mere grøftekants agtige i udtrukket. En nem skøn, nem (og billig) ide til festbordet.

Nu vil jeg bare ønske dig en fabelagtig Floral friday

Jeg håber du fandt lidt inspiration til efterårets weekendhygge.

Kram

HUSK at du kan følge bloggen på E-mail, så går du ikke glip af et eneste indslag

Og du kan også følge mig på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også pinterest eller du kan tilmelde dig mit nyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have

 

fredag

28

september 2018

Dorthe Kvist, havedesigner, forfatter, trendspotter, stylist og foredragsholder Indehaver af Meltdesignstudio, Bloggen er for havenørder, urbane gartnere, indretnings-
passionataer, madører og livsnydere.

Havetips::: 3 lækre sommerblomster du bare MÅ have

Skrevet af

Mine stauder ligger vandret, mens gyldne blade drysser ned over drivhuset. Det er ikke til at komme udenom, at efteråret har anmeldt sin ankomst.

Men så er der bare ét at gøre, nemlig at angribe sofaen bevæbnet med notesbog, kreditkort og computer, og lægge store planer om næste sommers blomsterfest.

Her får du 3 lækre sommerblomster du bare MÅ have

Den første er Morgenfrue, en uundværlig blomsterdarling både i bedene, men også i køkkenhaven.

Den her udgave som hedder Calendula officinalis ‘Bronzed Beauty’, er perfekt i den bronce- og abrikosfarved skala, som jeg er så forelsket i for tiden.

Køb f. eks frøene HER

Og bliver vi i den skala, og er du vild med at lave buketter, så tjek den her ud, som jeg så i skærehaven hos min have ven Jeannett, nemlig en sommerfloks.

Phlox drummondii Cherry Caramel (åh bare navnet) er den ikke bare fin, med sine nuancer af karamel og kirsebær?

Køb f. eks frøene HER

Dahlia er et must i blomsterelskerens have, og en der er virkelig skøn er den her Dahlia ´Pink Magic`.

køb f. eks knolden HER

Og ja, så passer de allesammen sammen i en smuk buket.

 

 

Rigtig god fornøjelse med at drømme blomster-drømme ( ;

Kram

HUSK at du kan følge bloggen på E-mail, så går du ikke glip af et eneste indslag

Og du kan også følge mig på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også pinterest eller du kan tilmelde dig mit nyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have

 

 

 

fredag

21

september 2018

Dorthe Kvist, havedesigner, forfatter, trendspotter, stylist og foredragsholder Indehaver af Meltdesignstudio, Bloggen er for havenørder, urbane gartnere, indretnings-
passionataer, madører og livsnydere.

DIY:::Lav et smukt og bæredygtigt cykelstativ

Skrevet af

Er du træt af at alle familiens cykler ligger og flyder i indkørslen?

Så se med her, hvordan du selv kan lave et smukt cykelstativ

DIY:Lav et smukt og bæredygtigt cykelstativ

Jeg var et smut på Sofiero, for nogle uger siden til Den store trädgårdsfesten, en årligt tilbagevendende havemesse, som jeg altid finder meget inspirerende.

Der så jeg, i en af showhaverne, dette bud på et bæredygtigt cykelstativ, du nemt kan lave på en weekend.

Så hvis du er træt af cykelrod i indkørslen, er det bare igang med motorsaven.


Sådan gør du:

  • Skær passende stykker på ca 35 cm af en tyk træstamme (min 35-40 cm i diameter).
  • Skær klodsen flad i bunden
  • skær en rille på ca. 8 cm ned i midten af stammen, til 8 cm fra stammens underkant

Placer stykkerne gerne flere på række, og BUM, du har orden på cyklerne, og noget smukt at se på.

God fornøjelse og rigtig dejlig weekend til dig ( ;

Kram

HUSK at du kan følge bloggen på E-mail, så går du ikke glip af et eneste indslag

Og du kan også følge mig på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også pinterest eller du kan tilmelde dig mit nyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have

 

onsdag

12

september 2018

Dorthe Kvist, havedesigner, forfatter, trendspotter, stylist og foredragsholder Indehaver af Meltdesignstudio, Bloggen er for havenørder, urbane gartnere, indretnings-
passionataer, madører og livsnydere.

Krukke nyt::: Shades of grey

Skrevet af

(Fall vibes)

Når aftenerne bliver mørkere og skyggerne længere, kan det være rart at fylde krukkerne med noget der er lyst og blidt, at se på og knap så larmende og farvestrålende som sommerens blomster. Har du det på samme måde, så se med her for der er krukkenyt, og det er i shades of grey

  

Krukkenyt

Jeg er nok ikke den eneste der har bemærket det markante skift i vejret.

Fra en endeløs højsommer, til mørke aftener, regn, sokker og varme trøjer. Og pludselig virker de stærke farver der glødede så smukt i sommervarmen, lidt for påtrængende, og blide toner presser sig på.

Måske har du krukker der er svedet af, eller besvimet efter den fabelagtigt varme sommer.

Eller måske trænger du bare til forandring,  i krukkerne.

Det gjorde jeg ihvertfald, og se nu her.

Shades of grey

Nuancer af grå og grøn, er behageligt, cool og stille på en måde der byder efteråret velkommen uden alt for meget ballade.

Gartneriet Pedersen har lavet en lille “plantekollektion” der hedder Shades of grey, og den består af lutter gråløvede planter, der klæder hinanden på smukkeste vis.

Bagest tv. ses den fantastiske senecio candicans ‘angel wings’. Foran den, sølvnyresnerle Dichondra argentea. I den midterste krukke tv. ses

den filigranagtige malurt, Artemisia absinthium. Th. (og i mørk krukke) senecio cineraria cirrus silver ragwort, og forrest Artemisia ludoviciana.

Og allerøverst i højre hjørne anes den fine gråblå Eucalyptus.

Gråt er godt

Selv i regnvejr, synes jeg gråt er godt, og de gråbladede skønheder virker beroligende på mig.

Og med et par fine gråblå græskar, er efterårs stemningen slået an.

Jeg fandt de her fine eksemplarer af græskar  hos Stengården i Birkerød.

Krukkerne er fra Gramadesign og B green og de fine vandfade også fra B green

 

 

Hvad med dig, synes du også at gråt er godt i krukkehaven?

 

Kram

HUSK at du kan følge bloggen på E-mail, så går du ikke glip af et eneste indslag

Og du kan også følge mig på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også pinterest eller du kan tilmelde dig mit nyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have

 

tirsdag

4

september 2018

Dorthe Kvist, havedesigner, forfatter, trendspotter, stylist og foredragsholder Indehaver af Meltdesignstudio, Bloggen er for havenørder, urbane gartnere, indretnings-
passionataer, madører og livsnydere.

Spis haven::: Sundt og lækkert med figner

Skrevet af

(og mega insta-venligt)

Hvis du ligesom jeg, er en heldig kartoffel, at kunne høste dine egne figner i stakkevis, så kommer her en lækker (og insta-worthy) opskrift på hvad du skal bruge de lækre frugter til

Sundt og lækkert med figner

Måske læste du med i sidste indlæg, om at dyrke egne figner. Jeg er så heldig at kunne høste masser af figner i år, måske er du ligeså heldig ( ;

Anyway, jeg synes lige jeg ville dele en opskrift på hvad jeg (b.la) bruger mine figner til, nemlig den her smukke sag der kan bruges som morgenmad, snack eller sund dessert.

Du skal bruge både friske figner og figen kompot til desserten

 

Figen kompot:

  • Skær 6-8 figner i små tern, og kom dem på en varm pande med lidt smør.
  • Hæld flydende honning eller agavesirup over fignerne, og et ordentligt skvæt citronsaft og lad dem simre til de er karameliserede og kompot-agtige.
  • Rist et par håndfulde mandler på panden og hak dem.

Figen dessert/morgenmad/snack:

  • Udblød otte spiseskefulde chia frø i mandelmælk, blandet med lidt skyr.
  • Skær de friske figner i skiver og beklæd inderiden af fire fine glas med figenskiverne.
  • Fyld chiagrøden i glassene, pas på ikke at spilde på kanterne, det kræver lidt fingerfærdighed, hvis det skal se flot ud.
  • Top glassene med figen kompotten
  • Drys med de hakkede ristede mandler
  • (Smid et billede på insta og husk at tagge mig @meltdesignstudio)

Udover at smage fantastisk, så er det også en virkelig fin dessert, synes du ikke?

Hvad er din yndlingsret med figner?

 

Rigtig god fornøjelse med fignerne derude ( ;

Kram

HUSK at du kan følge bloggen på E-mail, så går du ikke glip af et eneste indslag

Og du kan også følge mig på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også pinterest eller du kan tilmelde dig mit nyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have