Meltdesignstudio

tirsdag

17

november 2015

EAT ::: Frokost på en bjergtop mød Made by Mama

Written by , Posted in MAD, Shopping, Steder, Trends

For præcis en måned siden spiste jeg frokost på dennne magiske bjergtop  midt i Toscana.

Frokost på en bjergtop mød made by Mama Dorthe KVist Meltdesignstudio (6)

Lige der, omgivet af grønne bjergskråninger, oliventræer og med solen bagende på mine efterårsstive skuldre indtog jeg det mest vidunderligt italienske måltid af hjemmelavet pasta, skinke og italienske oste

Jeg var nemlig på besøg hos Anna fra Made by mama

serveringsske-handlavet-i-oliventrae

Sammen med sin italienske nabo Margherita, står Anna bag firmaet med det indtagende navn ….

Her finder hun håndlavede skærebrædter i oliventræ, lokal keramik, de bedste vine, den friskeste pasta, og du kan også få fingrene i Anna´s egen hjemmepressede organisk dyrkede jomfruolivenolie, så grøn og fin og frisk, at du kan smage den grønne varme tørre bjertop, som den er høstet på

For Anna gør det som mange kun drømmer om, hun har nemlig skiftet en travl, og til tider våd og kølig dansk hverdag ude med livet på en lun og stille bjergtop i Italien, sammen med sin mand Morten og deres tre børn.

Frokost på en bjergtop mød made by Mama Dorthe KVist Meltdesignstudio (5)

Over 600 oliventræer fulgte med grunden, da Anna og Morten købte det lille hus på bjergtoppen, og det er disse oliven som lagde grunden til firmaet og webshoppen.

For Anna ville dele ud af sin italienske glæde ved gode ærlige råvarer, og da hun dyrker sine oliven uden hokus-pokus og sprøjtemidler, på helt naturlig vis, er olivenolien af allerbedste kvalitet.

Du kan købe din helt egen koldpressede olie fra Anna´s bjergskråning lige HER

Og jeg skal hilse at sige at den nypressede olie smager formidabelt på vanilleis, som vi (til vores store overraskelse) fik til dessert

Frokost på en bjergtop mød made by Mama Dorthe KVist Meltdesignstudio (4)

Selv ungerne var vilde med det,  “Det smager af honning” sagde Ella ( ;

Og bare lige for at pære rundt i det på en Novemberregnvejrsdag som denne, så har Morten og Anna denneher pool (og udsigt) i baghaven…

Måske man skulle oveveje at trække teltpælene op og rykke mod sydligere himmelstrøg….

Hvis ikke kan du smage på Italien lige HER

Hvad siger du til det, hvor drømmer du om at rejse hen og bo?

 

PSSSSSST!

HUSK at du kan følge bloggen på E-mail, så går du ikke glip af et eneste indslag

Og du kan også følge mig på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også pinterest eller du kan tilmelde dig mit nyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have

2 Comments

    • melt_admin

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *